Vacuum de ambalare

O mașinã de ambalat în vid, numitã adesea o mașinã de împachetat, este un echipament a cãrui operațiune constã în aspirarea aerului din interiorul unui produs de pachete de folie (creând un vid în interiorul camerei și realizarea unei etanșãri etanșe. Un astfel de proces de ambalare prelungește timpul de depozitare a alimentelor fãrã conservanți, permite marinarea eficientã a corpului și îi împiedicã de exemplu de permafrost.

Datoritã diferitelor tipuri de produse alimentare, sunt utile diferitele ambalaje. Și articole cu greutate molecularã mare și consistențã (carne mașini normale de ambalare sunt direcționate cãtre desigilare primar, articole cu niveluri fine și fragile (pâine, boabe sunt îndreptate în mașinile de ambalat tradiționale cu un sigiliu de vid. Ambalarea hranei în mașinile de ambalat este, de asemenea, un avantaj important - utilizarea convenabilã și, prin urmare, energia și repetitivitatea muncii. Cele mai uzuale dispozitive de camera de ambalare - dimensiune convenabilã aproape și servește ca liber în picioare, prevãzutã cu o camerã de depozitare sau camera închisã cu un capac ermetic. Potrivit pentru utilizare datoritã energiei procesului (vasul în punga cu fructe și deschiderea butonului de aer de aspirație posibilitatea stabilirii parametrilor de sudare. Ele sunt adaptate în mod constant în fabricile mari de producție alimentarã. Cel de-al doilea model destul de simplu al mașinilor de ambalat sunt saci de ambalare (bandã cu aspirație externã. Aceste dispozitive sunt mici dimensiuni, depuse în final pakowaczce pungii în timp ce acesta este în afara echipamentului. Mașinile de ambalat sunt conectate în gospodãrii, mici restaurante sau magazine mici, unde nevoile de ambalare în vid nu sunt minunate. Ambalare sunt cauzate de o clasã mare erau din oțel, au panou de control electronic, gabaritul aratã starea de vid, fãrã excepție, toate au benzi de ungere automatã a pompei și etanșarea. Relația valorilor și model de ambalare, benzi de etanșare au dimensiuni diferite, și astfel schimbarea afecteazã alegerea de saci în care este ambalat alimente.