Magicianul slicer

Branzitorul de brânzã este un instrument gastronomic folosit și în piețele de restaurante și alimente. În grupuri, companiile decid sã cumpere un dispozitiv pentru tãierea brânzei și a cãrnii reci. Cu toate acestea, trebuie reținut faptul cã dispozitivul de tãiere a brânzei trebuie sã aibã o lamã de teflon care împiedicã conectarea feliilor de brânzã la cuțit.

Unde ne vom întâlni cu slicerul?Slicers utilizate în probleme de gastronomie, cum ar fi restaurante, companii de catering, și unitãțile colective de nutriție sunt mult mai eficiente decât dispozitivele pus în aplicare în comerț, în cazul în care acestea sunt utilizate sporadic pentru a reduce numãrul de mãrfuri mai mici. Cazul este hipermarketurile, în cazul în care brânza este tãiatã nu numai la cererea clientului, dar, de asemenea, oferitã într-o reducere de construcție în departamentele de autoservire.

Branzeturi de brânzãBranzitorul de brânzã trebuie sã asigure precizia și eficiența muncii grație cuțitelor mari și sã permitã tãierea gravitaționalã, în timpul cãrora felii finite sunt montate în capul unui anumit loc. Dacã produsul tãiat creeazã pentru a fi încãrcat la punctul de vânzare, putem seta numãrul de felii necesare, care vor fi contorizate de dispozitiv. Prin urmare, este o ofertã deținutã de mâncãruri automate. De asemenea, putem tãia vârful produsului în mod convenabil, rãmânând în aceastã direcție placa de presiune selectatã pentru vas. Intervalul de ajustare a grosimii straturilor tãiate este cuprins între 0 și 28 mm. Dimensiunile lamei sunt de obicei între 250 și 300 mm. De asemenea, este deosebit de important sã se asigure siguranța muncii utilizatorului și sã se evite supraîncãrcarea angajatului, astfel încât sã nu provoace obosealã excesivã cauzatã de lunga duratã de funcționare a dispozitivului.Brandurile de branza din grup sunt fabricate din aluminiu care au legatura cu produsele alimentare din aluminiu anodizat si baza de aluminiu vopsit. Ca urmare, acestea sunt mai naturale, dar oferã totuși stabilitatea utilizatorului în timpul muncii.